Hablemos de compostaje

Dentro del manejo correcto de residuos y la implementación de la economía circular, encontramos el mundo de la separación de residuos orgánicos para compostaje. El compostaje es el proceso de transformación de la materia orgánica para obtener el compost, un abono natural y sin químicos que ayuda a disminuir la cantidad de basura que enviamos al relleno sanitario y que sirve principalmente como abono orgánico para plantas o jardines, paisajismo, reparación de suelos y control de la erosión. 

Existen varias técnicas de compostaje que dependen principalmente de la cantidad de recolección de residuos y del terreno. Se puede compostar sobre y bajo tierra, con lombrices, aves y animales de granja, en pacas, baldes o cajas. Lo importante es el resultado, es el abono ideal para las plantas y el  suelo y muy rico en nutrientes. 

Algunos tipos de composteras:

• Sistemas cerrados: esta técnica es ideal para espacios reducidos. Los sistemas cerrados evitan la acumulación de lluvia, protegen al material de vientos fuertes, facilita las labores de volteo, facilita la extracción de lixiviado (líquido orgánico que resulta del proceso de transformación de los restos en compost) y controla la invasión de plagas.
  
  
• Sistemas en pilas: Esta técnica es ideal para cuando se cuenta con una cantidad abundante y variada de residuos orgánicos (sobre 1 metro cúbico o superior).
  
  
• Vermicompost: El vermicompost es el proceso de compostar utilizando lombrices y microorganismos. Es este tipo de compostaje no se pueden poner servilletas y hay que controlar muy bien la humedad y la temperatura.

Residuos que podemos usar para el compost:

• Cáscaras y pulpas de cualquier fruta o verdura
• Hongos y champiñones
• Hojas secas
• Residuos del jardín
• Raíces y tallos de todos los alimentos
• Flores
• Pepas de aguacate
• Residuos de té suelto o en bolsita
• Semillas
• Hojas del tamal y la mazorca
• Cartón y papel manchado de comida
• Estropajo o esponjas de origen vegetal
• Residuos del lavaplatos
• Cerillas de fósforo
• Cualquier presentación de café
• El papel separador de quesos
• El barrido del suelo, pelos
• Servilletas usadas
• cepillos de bambú
• Cáscara y pelo de coco
• Platos, vasos y cubiertos biodegradables

Imagen: https://www.mascompost.org

Los residuos de animales se pueden convertir en abono, pero para las composteras en apartamentos y oficinas, se recomienda que sean exclusivamente vegetales y con un uso moderado de cítricos para controlar las plagas.

Beneficios:

Las ventajas para el medio ambiente son evidentes, una bolsa de basura podría incluir 50% de materia orgánica que serviría para ser convertida en compost y de esta manera volver a la tierra en forma de abono natural que no es tóxico y que por el contrario es muy beneficioso para las plantas y el terreno.

Al disminuir los residuos que llegan al relleno sanitario, ayudamos a:

• Disminuir la emisión de gases de efecto de invernadero.
• Regular el pH del suelo.
• Facilitar la obtención de alimentos orgánicos, libres de contaminación por agroquímicos.
• Fomentar la alimentación sana como estrategia de salud preventiva.
• Minimizar la dependencia externa de fertilizantes.
• Brindar una mayor sostenibilidad y autonomía para los agricultores al aprovechar los recursos locales.
• Reducir la compra de insumos para cultivos. 
• Posibilitar la organización de las comunidades alrededor de proyectos comunitarios sostenibles y un consumo responsable a nivel local.

Comienza ahora a separar los residuos correctamente y aprende a realizar un compostaje casero para tu hogar u oficina.

Fuentes:

https://www.mascompost.org
www.compostadores.com
http://www.sativa.com.co
https://www.planetahuerto.es
https://www.facebook.com/vivaracha.compost