El amonio cuaternario es uno de los desinfectantes más efectivos y versátiles que existen. Su capacidad para eliminar bacterias, virus y hongos lo convierte en una opción popular tanto en el hogar como en negocios que buscan garantizar la higiene de sus espacios.
Te explicamos los tipos de desinfectantes, sus propiedades y en qué casos debe usarse cada uno según la Resolución 2827 de 2006 del Ministerio de Protección Social.
Para operar una peluquería o centro cosmético en Colombia, es obligatorio seguir el manual de bioseguridad según la Ley 9ª del 1979 del Ministerio de Protección Social. Esta normativa aplica a servicios de estética, peluquería y similares, pero excluye procedimientos médicos o invasivos.
La contaminación puede darse en los diferentes procesos de la manipulación y elaboración de alimentos y puede ser química, física o biológica. Los agentes capaces de contaminar los alimentos son muchos y muy variados.
Sigue la normativa para proteger la vida y salud de las personas, evitar decomisos de productos, suspensión de actividades, multas y pasar el control de sanidad en tu restaurante.
